湾区韩国饭店，ToFu House

很多韩国饭店都叫 Tofu House。这次我们去的是在South San Jose, Almaden Valley的Tofu house。在Almaden Valley,亚洲餐馆非常少，所以我们就常去这家韩国饭店，总的来说，服务和饭菜都不错。

这是餐前送的小菜，比较湾区其他几家韩国店，这一家送的菜还真不错， 不仅种类多，而且基本上都挺好吃。我尤其喜欢凉拌粗粉条，还有fish cake。吃完还可以再要。

石锅拌饭是我的最爱，在任何一家韩国店我都会点。他们家的也不错，但是量比其他家少。不知道是不是因为我们点的是海鲜石锅拌饭。

 韩国烤牛肉，这个很好吃。量也大。吃不完，带着走。

地址： 832 Blossom Hill Rd

San Jose, CA 95123

(408) 227-8583

如何选择在哪里投资房地产（三）

前面讲到了如何选择适合投资的metro area和county，而最终还是要找到合适的zipcode，大多房屋搜索网站也是用zipcode来查询。一个county的zipcodes在人种分布，收入水平和房屋价格都可能差别较大，所以找到合适的metro area和county后，我们可以用www.topzipcode.com来进一步找理想的zipcodes。

地震应急袋

住在加州，天气好，中餐美，滑雪，海滨都近在咫尺。样样都好，可就是地震让人心烦。据科学预测，今后几十年，加州一定会有一次大地震。所以准备好地震应急袋，是我们每个加州人都应该做的。
地震应急袋，顾名思义，是在灾难发生的时候，应急用的。在那时候，我们慌乱中冲出家门，可能只能那一个袋子，拿这个袋子里应该有足够够我们求生的东西（几天的供给，求助的一些工具）。这样的袋子可以在红十字会，或其他一些商店买。当然会贵一些。我们也可以自己DIY。下边是一个清单，只需要照着准备好，然后把所有东西都装进一个结实些，并且防水的袋子里就可以了。（不过一定要把袋子放在便于拿到的地方，这样灾难发生的时候，我们可以抓上就跑。）

工具：
1. 手电筒（保证电池充足）
2. 可以挂在胸前的口哨
3. 多功能的刀子 （比如瑞士军刀）

补给：
1. 水  （一个人5天需要84 oz 水 ）
2. 食物 （可以准备一些energy bar 和一些不需要加热的方便餐）

衣物：
1. 雨衣
2. 毛毯
3. 简单衣物

医疗，卫生用品
1. First Aid kit (应急包扎的东西)
2. 卫生纸
3.香皂
4.牙膏，牙刷
5.湿纸巾

好了祝大家都平安。

如何选择在哪里投资房地产（二）

上篇讲到如何找到有投资潜力的metro areas，可是metro area的区域常常太大了，虽然人口和经济的指标在metro area level适用，但具体到了房子，county level的信息会更有代表性一些。所以在这篇文章中，我会推荐另一个topmetroarea.com的姊妹网站topcounty.com。Topcounty.com会帮助投资者比较不同counties之间的差异，包括人口数量，种族分布，房价，收入，还有一个很重要的信息就是property tax rate。Property tax rate常常是购买投资房分析的重要因素，一个high proprty tax rate的地方（比如Texas）的房价是很难有好的appreciation的，而且也会减少很多的cash flow，而相对low property tax rate的地方的投资者会多些，房子涨幅会大得多（比如说Las Vegas）。另外，topcounty.com上的median household income，人口年龄分布，人口种族分布等都对在哪里买投资房提供有意义的信息。

女人要温柔一些，再对自己好一些：万箭穿心观后感

最近看了国内的一部电影：万箭穿心。其英文名是风水。主要是讲了一个家庭在搬新家以后，所出的一系列变故。剧中女主人公，李宝莉，是一个善良，坚强，能干的女人。可是却经历了一次又一次的打击，可以说是众叛亲离，万箭穿心。

从这里边我想到的是身边的一些事情。加州高昂的房价，使得大多数家庭， 尤其是华人家庭都是双职工。这样妻子往往都要承担工作，持家两项重担。 在硅谷打拼的女性，很多都是吃苦，能干的人。但是，人往往在压力比较大的时候，脾气也比较大。或者是当自己有比较强的经济自主性的时候，有时候就不太注意女人味了。我身边的几个家庭，就常看见老婆对老公直言斥责，不留情面。想想我自己，不是也时不时对老公，孩子发脾气。很多时候是工作上不顺利，压力大，可是在公司不好发作， 结果就回家里都发在老公，孩子的头上。比较起几个韩国，日本朋友， 我真的是差得很多。可是，每当老公抱怨起来， 让我象人家日本太太学学，我就会说：我可是给家里赚钱，她们在家不工作当然脾气会好些了。现在想想，我觉得我们这样是在给自己找理由。女人本来就是和男人不一样的，女人如水，就是应该温柔一些的。如果因为自己赚了些钱，就把女人应有得本色都忘记了，那就真的本末倒置了。试想一想，我们把孩子交给保姆，daycare，自己出去赚钱是为什么？不就是希望家里过的更好些。这个更好，不只是物质上的（大房子，多旅游，更多的课后班），更多是精神上的（让全家更快乐些）。而妈妈的状态是最容易影响家里其他人的状态的。如果，我们整天紧张兮兮，动不动大发脾气，那一家人是不会快乐的。可能这样的婚姻也不会持续太久的。所以，不管怎样，女人还是应该有女人温柔的本色。

这一点说起来容易，做起来难。尤其是向我们这样，生在红旗下，长在红旗下，从小要顶半边天的女性。那怎么能更温柔些？做格小女人呢？我的经验是，对自己好一些。不要给自己太多压力。女人本来就不是能承受压力的动物，压力太大，脾气就很难好了。所以，不需要太要强，工作差不多就醒了，家里乱些也没关系，如果不想做饭，就出去吃，或者请人做。平时，多注意一下自己的需要，该打扮一定要打扮，不要计较钱。把自己打扮好了，心情好了，全家都高兴， 比我们给家里剩几百块钱重要。

反正看了这部电影以后，我下定决心要变的温柔些，对老公，孩子都温柔些。同时也对自己好一些。因为我之都，这才是我们的爱情保鲜剂。

Cupertino 餐馆： 世纪食尚

这家餐馆在Cupertino Village已经开了两年有余了。在刚开业的时候，我去了，觉得没有什么特点， 心想这家开不长。可是后来发现这家馆子还总是宾客盈门。所以就又去吃了几次，终于发现了他的特点： 菜很全。南北风味，各种菜系，他们好像都有。从炒菜，火锅，饺子到各种面食，他们都有。这样就非常适合和朋友聚会，各种口味的人都可以找到自己喜欢的菜。另外， 他们的厨房有很大一片是透明的，比起其它中国餐馆他们就显得干净许多。
我想就是这两个特点使得他们这些年还一直都宾客盈门吧。
不多说了，上几个菜。

1. 时尚麻辣鸡丝凉面： 这个菜摆盘比较漂亮，面比其它店凉面要粗一些。总体味道不如梁妈妈家的凉面好吃。味道比较单一，辣。没有麻酱味道。鸡丝有点干。

2. 烧饼夹牛肉：这个比我在其它店（新五饼二鱼，东来顺 等）的烧饼好吃。因为他们的烧饼做的薄而且脆，有很多层。加五香牛肉的时候还涂了些甜面酱，细葱，味道就更足一些。

3. 时尚酸菜肚片。这个菜不推荐。比较辣。酸菜也很多，但是整体没什么特点，除了辣味，一点都不香。而且酸菜似乎还不太新鲜。所以一盘菜，又大半盘都不能吃 （辣椒，姜，酸菜）。

4. 酸（麻）辣凉粉。特别推荐这道菜，酸辣够味，凉粉嫩滑，最适合夏天吃。（不过世纪食尚总是挤得要命，桌与桌距离有的不足10公分，让人总感觉热气朝天）

5. 担担凉面，这个比鸡丝凉面稍好些，但是还是不如我在中国吃过的武汉担担面。一点都不象。

6. 回锅肉。这个我比较喜欢，他和一般川菜中的回锅肉不太一样，虽然也有些辣，但是又有些甜味在其中，让人觉得味道很丰富。肉也切得很薄。推荐。

 7. 炒大豆苗。挺好吃，但是没有什么特点。一般推荐。

8. 烧饼。跟前边牛肉烧饼差不多，还不错。

North San Jose的中国小馆 （ShangHai Garden）

上海菜在中国菜中属于比较温和的一个菜系，南北方的人都可以接受。所以当我有些上火，不能吃得太辣，或者是和朋友聚会的时候，我很多时候会选择上海菜。
在Milpitas, North San Jose附近，有几家上海菜馆：
上海家常菜，店如其名，都是家常菜，厨艺也是家常的。不过价钱便宜，量又足。我去的比较多。但是菜总体偏油，不能多吃。
上海鼎盛 和 上海家常菜距离很近，鼎盛的东西要比家常菜稍微贵些。但也还好。我的感觉他们的菜做的比家常菜好，至少没有那么油。他们家的水煮鱼，和其他川菜馆的味道不一样，很香，够味，我很喜欢。
后来发现North San Jose这家，中国小馆，发现她虽然门面小，可是菜做的还真不错，价钱也可以（没有家常菜便宜）。没有片片，就没有真相。上菜了：

茭白炒肉丝：茭白很嫩。

桂花莲藕：甜甜，香香，孩子很喜欢。

水煮鱼：这个比较一般，没有上海鼎盛的水煮鱼好

地址：1701 Lundy Ave #110  San Jose CA 95131