Monday, December 19, 2011

湾区最好的泰国餐馆, Sala Thai, Fremont, Thai Cuisine

一直对泰国菜比较喜爱,可能因为她和中国菜比较接近,而且不是特别油腻。在湾区,泰国馆子还挺多,很多都不错,不过最好的还是这家在Fremont的Sala Thai. 他们有两家分店,我们常去的是Sala Thai2.


他们的hot pot(火锅)很有中国北方火锅的样子。不过内容不一样。Hot pot里盛的是soup,只不过分量比较大。(顺便加一句,我一直不太喜欢泰餐里的汤,不是酸酸的,就是辣辣的,而且稀的很,没有一点浓郁,rich的感觉。点这个菜,只是冲着这个火锅的样子。不过如果你喜欢泰餐的汤,这倒是一定要点的。)




他们的Pad Thai一直都是我觉得最好吃的Pad Thai。这次点了Drunk Noodle,味道也不必Pad Thai 逊色。不过这是宽粉。有点像广东菜的河粉。不过不像广东炒河粉那么油腻,而且带些甜味,陪着新鲜的拌菜,还很爽口。


泰国菜的curry也是必点的菜。我因为不太能吃辣,所以点yellow curry多一些。这次点的是curry fillet, 泰国也是内河国家,鱼做的不错,这种在curry中炖鱼块,鱼片嫩嫩的,有椰奶的清香而没有鱼的腥味。这个菜我觉得应该是最好DIY的,不过还没试过。

地址是:44800 S Grimmer Blvd
(between Fremont Blvd & E Warren Ave) 
FremontCA 94538
(510) 445-0088      



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