他们的hot pot(火锅)很有中国北方火锅的样子。不过内容不一样。Hot pot里盛的是soup,只不过分量比较大。(顺便加一句,我一直不太喜欢泰餐里的汤,不是酸酸的,就是辣辣的,而且稀的很,没有一点浓郁,rich的感觉。点这个菜,只是冲着这个火锅的样子。不过如果你喜欢泰餐的汤,这倒是一定要点的。)
他们的Pad Thai一直都是我觉得最好吃的Pad Thai。这次点了Drunk Noodle,味道也不必Pad Thai 逊色。不过这是宽粉。有点像广东菜的河粉。不过不像广东炒河粉那么油腻,而且带些甜味,陪着新鲜的拌菜,还很爽口。
泰国菜的curry也是必点的菜。我因为不太能吃辣,所以点yellow curry多一些。这次点的是curry fillet, 泰国也是内河国家,鱼做的不错,这种在curry中炖鱼块,鱼片嫩嫩的,有椰奶的清香而没有鱼的腥味。这个菜我觉得应该是最好DIY的,不过还没试过。
地址是:44800 S Grimmer Blvd
(between Fremont Blvd & E Warren Ave)
Fremont, CA 94538
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